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青汁 青じそ 口コミ 比較

青じそとは?

 

 

青じそは食卓でもよく見かけると思いますので、誰もが知っている食材という事になると思います。

 

 

青じそは、ビタミン、ミネラル類が非常に豊富です。

 

 

非常に栄養価が高いので、昔から健康的な食材として食べられていますね。

 

 

あなたも青じそは健康的な食材だというイメージを持っていたのではないでしょうか?

青じその成分

 

 

青じそには各種ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

 

 

青じそ100gの成分
熱量 37kcal
食物繊維 1.5g
ビタミンB2 0.32mg
ビタミンC 55mg
カルシウム 0.22g
鉄 1.6mg
βカロテン 8.7mg
カリウム 0.47mg
その他、各種ビタミン、ミネラルなどが含まれています。

 

 

ただし、青汁にした場合これらすべての成分が含まれているとは限りません。

 

製法の関係で成分が壊れてしまう事があります。

青じその効果・効能

 

 

青じそにはβカロチン、ビタミンC、ビタミンEなど抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれています。

 

抗酸化作用とは体内のサビと呼ばれている活性酸素を取り除くことです。

 

それで肌の老化を防ぎ生活習慣病の予防効果も期待できます。

 

 

また、青汁にはαリノレン酸が含まれています。

 

αリノレン酸は、花粉症やアトピーなどのアレルギーの原因とされているリノール酸を抑制する働きがあります。

 

 

青汁に含まれている各種ビタミンによって免疫力を高める効果も期待できます。